Pirja e një gotë me lëng portokalli çdo ditë mund të ulë ndjeshëm rrezikun tuaj për problemet e kujtesës. Studiuesit ndoqën 28,000 burra për dy dekada për të shqyrtuar se si frutat dhe perimet ndikuan në fuqinë e trurit. Ata gjetën se burrat që pinin një gotë të vogël me lëng portokalli kishin 47 për qind më pak të ngjarë të kishin vështirësi në kujtesë. Problemet me kujtesën, kuptimi dhe episodet e konfuzionit mund të jenë shenja të hershme të rënies së trurit që në fund të fundit mund të çojnë në çmenduri kërcënuese për jetën. Rreth 46.8 milion njerëz jetojnë me probleme të kujtesës në të gjithë botën, 850,000 në Britani të Madhe dhe pesë milionë në SHBA. Nuk ka shërim për gjendjen, por shkencëtarët janë përpjekur për të gjetur një kurë për çrregullimin e kujtesës. Kjo dëshmi e re përsërit rëndësinë e një diete të shëndetshme në heqjen e degjenerimit të trurit që vjen me kalimin e moshës. "Frutat dhe perimet janë të pasura me vitamina dhe ushqyes, duke përfshirë antioksidantë, që mund të ndihmojnë në mbrojtjen e trurit", tha Dr Hannah Gardener, një studiuese në Universitetin e Miamit, e cila nuk ishte e përfshirë në studim. Këto përfitime shëndetësore mund të mbrojnë trurin nga një ngritje e molekulave të padëshiruara dhe të mbajnë një furnizim të shëndetshëm të gjakut në tru. Autori i studimit Changzheng Yuan tha se marrja afatgjatë e lëngut të frutave dhe veçanërisht portokallit mund të jetë i dobishëm për ruajtjen e funksionit njohës. Pjesëmarrësit në studimin e Universitetit të Harvardit iu përgjigjën pyetësorëve rreth asaj që ata hanin çdo katër vjet. Studiuesit ndoqën meshkujt e moshës 51-vjeçare, për të matur se si kjo ndikoi në shëndetin e trurit. Ata morën teste të aftësive të të menduarit dhe të kujtesës kur ata ishin mesatarisht 73 vjeç. Vetëm 6.9 persona që pinin lëng portokalli çdo ditë vazhduan të zhvillonin funksionin e dobët kognitiv.